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現在市面上不少代謝產品中,都有著「白腎豆」這麼一個成分,那麼今天就來聊聊,什麼是白腎豆?
為什麼叫做「白腎豆」?
白腎豆有一個專業學名為 Phaseolus Vulgaris L. ,它的外型類似人體某種部位形狀的豆類,所以被稱作白腎豆。其含有特殊高效的 Phaseolamin 成分,有助於調整體質、促進新陳代謝!
美國專家先後在白腎豆的萃取物中發現了有作用的成分,但煮到熟的白腎豆,其中的有效成分也會因高溫而被破壞掉,所以要將有效成分由白腎豆中萃取出來,又能夠把生的白腎豆中的有毒成分除去殆盡,於是就需要特殊的特殊萃取製程技術。
白腎豆的功用
1.白腎豆含有Phaselarmin的成分,此成分有抑制α-澱粉酶、將澱粉轉換為醣類的作用,因此可以協助因為愛吃澱粉類飲食(如:米飯五穀雜糧、麵、饅頭包子、麵包)而肥胖者控制體重。
2.另外,澱粉酵素阻斷劑對於糖尿病患者來說也是很好的補充劑,每天餐前500-1000毫克,可以降低醣類食物分解成葡萄糖,因而有效的降低糖尿病患的飯後血糖濃度,不過對於未服降血糖處方藥前,飯前血糖高於200mg/dL的糖尿病患者,仍然需要處方藥物的協助,才能控制好血糖。
3.由於吃進去的大份子碳水化合物「澱粉」,無法被分解,腸胃道中就容易產氣,糞便也會變得比較軟化,對於有便秘問題的人,也是有部分助益的。
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